こころとからだ東湊「洋食の日」

2022/11/21

先日は急遽、堺一の洋食シェフ(自称)中島シェフが腕を振るい、

「スペシャルチーズキーマカレー」を昼食に提供させて頂きました。

いつもと違う、濃い味付けに皆様のお口に合うか心配でしたが、

皆様「美味しいよ」と完食して下さいました。

(中島シェフは内心ホッとしていました)

ニンジンの皮むき等、入居者様も調理を手伝って下さり、

慣れた手裁きに、さすが元主婦と感心致しました。